第二章糖蜜改善奶牛生产能力的作用机理1糖蜜重要的特点是可以迅速提供能量，在早期缓解“能量负平衡”现象奶牛自产犊后开始到下次分娩前两个月左右停止，这段时间为期。奶牛期可分为早期、中期、后期，一般高产奶牛在产后40-60天产乳量达到高峰高峰一般维持30-60天，以后开始下降。下降的速度依奶牛的营养情况?饲养水平?期?品种及其生产性能而异。由于产犊牛应激的影响，产后奶牛食欲不振，干物质采食量增长较慢，奶牛干物质采食的高峰通常出现在产后70-110天。可见，奶牛的采！食高峰比高峰迟30天，这就不可避免的在高峰出现一个“能量缺口”因为能量不能满足奶牛和维持的需要，而导致“能量负平衡”现象的发生。而发生“能量负平衡”的早期是整个期产量不断上升?达到高峰期的阶段，是为整个期增产打基础的阶段，这个时期是整个期要的价段，约占整个泌期产量的50%。也是对能量消耗多的时期。如果出现能量缺口，此时奶牛必须动用体组织特别是体脂来提供能量，体脂分解使牛的体质下降，从了奶牛产奶遗传替力的发挥！。如何解决期的能量负平衡这一世界性问题，所以一定程度上制约我国奶牛养殖水平的提高。一般来讲缓解“能量负平衡”主要采用这几种办法补充过瘤胃保护脂肪（我国主要靠进口成本太高）补充精料（精料过多会导致奶牛丙酸和乙酸失调但至今尚无一种简单有效的办法，使奶牛乳脂下降补充过快还导致酸中毒）相比之下，采用糖蜜在奶牛早期来缓解“能量负平衡”现象，具有以下几个方面的优点：适口性！好，能提高奶牛-的采食量，特别是对粗饲料采食量。能量供应快，占瘤胃时间短，可迅速补充能量。糖蜜有利于瘤胃微生物的生长，增强瘤胃对粗饲料的消化能(力价格便宜、供给稳定、使用方便2反刍动)物日粮添加糖蜜有助于滋养瘤胃生物菌群，增强消化能力反刍动物的消化系统十分复杂，在瘤胃中栖息着、大量的微生物，在微生物的作用下瘤胃中70-80%的可消化干物质和50%的粗纤维在瘤胃中被消化，科学研究表明瘤、胃中微生物可以为奶牛提供80%的日常蛋白质和能量的需要，瘤胃微生物生长的牛群在干物质的采食量、奶产量、奶|成分方面比较稳定，因此饲养奶牛关键在于养好它的胃，而养胃重中之重则在于滋养瘤胃中的微生物群。总而言之糖蜜能促进反刍动物生产表现的根源在于它有助于滋养瘤胃的微生物，充分发挥这个发酵罐的消化能力。3糖蜜可以明显提高反刍动物干物质的采食量良好的适口性增加干物质的采食量糖蜜低替代效果（消化道速度快），糖蜜在瘤定西临洮县糖蜜胃中消化时间为0.5-1小时，而玉米则要10-12小时〖。4糖蜜可提高牛奶中乳蛋〗白的含量根据在苏格兰学院Crichton?究，将大麦和糖蜜进行比较，用糖蜜替代一部分大麦，能量相当。?喂糖蜜和大麦相比，其酪蛋白分别为79%和72%；，这一实验证明了糖蜜基础日粮配方能增加瘤胃微生物氮的流动性和氨、尿素利用率，糖蜜中微量元素和维生素有利于保持奶牛体况健康。？浓缩生物发酵液如何在冲施肥中使用本品可作为冲施肥的主要原料及载体使用，使用量可占总物料的50定西临洮县糖蜜国标需求缩减本周价格走跌宅家“e”线阅读%--70%，配伍料可添加尿素、磷酸一铵、钾、钙、微量元素等以平衡营养，先将可溶性物料溶于水后添加于浓缩液中，然后在浓缩液低温加热（低于摄氏70℃）过程中逐步添加尿素。由本品制成的的冲施肥对反季节大棚蔬菜有！？浓缩生物发酵液如何在有机肥、有机无机复混肥造粒中使用本品除富含腐殖酸、NP有机质等营养成分外，还拥有独特的胶体粘性物质，可在有机肥、有机无机复混肥的造粒过程中替代粘合剂及其他粘性溶液造粒，制粒后的肥料油光发亮、不易板结，而且使肥料的水溶性有<了质的提高。适用于转>盘造粒、转鼓造粒、喷浆造粒、造粒等各类造粒设备。厂家可根据生物浓缩液的营养成分对肥料配方进行调整，在造粒肥料中的添加量可达到10%--15%左右。定西临洮县糖蜜（俗称桔水，sugarmolasses）是甘蔗或甜菜制糖工业的一种副产物[1]，主要来源于制糖过程中煮糖工艺环节即蔗糖结晶后产生的终母液[2]。糖蜜中因含有糖分、蛋白质、氨基酸和无机盐（钠、钾、钙、镁等）等，可为微生物生长和繁殖提供丰富的碳源及氮、磷和其他无机盐类，如每生产1t酒精可约12—16t废液（也被称为酒精废糟液、酒糟废液或酒精废醪液）[4]；每生产1t干酵母可产生60—130t废液[5]。这类糖蜜发酵工业废液含有高浓度难降解有机污染物（如具有高BOCOD和多酚类等）以及重金属（如Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Pb和Mn等）毒性物质，属于处理难度很大的高浓度有机废水[5-6]。这类废液经生化处理后，其各项水质指标也难以达到国家环保部制定的相关废液排放标准[2]。出于对糖蜜发酵工业废液的资源化利用考虑，很多国家（如巴西、印度和中国）都采取将这类废液以直接土地处置方式用于农作物灌溉施肥或土壤改良[7-10]。然而，随着一些产糖国（如巴西和印度等）对糖蜜发酵工业废液的长期农田处置，引发出土壤-作物-水系生态环境问题也日益[11-定西临洮县糖蜜国标需求缩减本周价格走跌哪来的力限制业主购电15]。根据FUESS等[14]综述研究，在巴西大部分酒糟废液施肥直接回收利用（其平均施用量为140m3·hm-。然而，酒糟废液过量直-接土地处置和/或水体可能对土壤和水环境造成污染，如酒糟废液用于农田灌溉施肥可导今年前三季度定西临洮县糖蜜国标需求缩减本周价格走跌公利润下滑定西临洮县糖蜜国标需求缩减本周价格走跌要走出“增产不增效”的怪圈致养分淋溶，造成水体盐污染和水体富营养化。其中含高浓度K和Na离子可导致土壤结构；其中含高浓度盐分含量（如Na和Cl离子）可能增加土壤盐渍化风险导致盐分淋溶到水和造成水体污染；酒糟废液的低pH（～可能导致土壤和地表水酸化；其中高负荷有机物会导致微生物增殖，可造成水体中溶解氧（DO）浓度显著降低；酒糟废液中含有多种污染物包括特定离子（如盐和氯化物）和有毒重金属（如Cd、Pb、Cu、Cr和Ni等浓度高于酒糟废液排放的建议限值）可导致土壤和水体污染，可能产生生态dingxilindaoxian毒性，抑制种子萌发，dingxilindaoxiantangmiguobiao，还可能对土壤微生物和水体生物产生。因此，酒糟废液长期土地处置可能增加对人类健康（如致癌潜力）和作物（如生产力损失）以及生态环境安全的风险[14]。目前，我国有部分企业以这类废液为原料生产的有机水溶肥料产品也占一定比重，但对于这类废液长期农用的环境安全风险研究及其监测数据尚不充足。此外，糖蜜还有下述用途：（1）可做为健胃剂，增加牲畜食欲，提高饲料利用率；（2）可做为粘合剂用于加工颗粒饲料，以提高颗粒坚固性和减低颗粒硬度；（3）添加在粉料中，可防止粉料飞杨，减少浪费，用于反刍动协的饲料冲，能提供碳、源，瘤胃微生物的活性；糖蜜的总灰分高，并含有多种常量和微量矿物质元素；在预混合饲料生产中可作为尿素类非蛋白氮与维生素的载体；可捉供未知生长因子；作为生产氨基酸及酵母的原料。因此，开发利用糖蜜资源，对于饲料资源工业具有重要作用。海东。生产赖氨酸的工艺与生产味精（谷氨酸）工艺大体相同。目前味精生产显得过剩，而饲料用赖氨酸却日趋紧张，如果改造现已停产的味精厂，转产赖氨酸必将大有前途。甜菜粕的营养价值甘蔗糖蜜的储存图
如今，农资市场上，已经到处可以听：到有糖蜜肥的说法。很显然，糖蜜酒精tangmiguobiao发酵液已经在不少企业扎根，成为了其中不可或缺的核心原料。利用糖蜜酒精废液生产肥料的专利也陆续呈现。糖蜜的干物质含量65%，但糖蜜发酵水平低一直困扰着这一行业。记者昨天从广西科学院了解到并促使其自然发酵。以往我国蔗糖业的副产物糖蜜主要用于酒精发酵，该院研发成功的一种高产酿酒酵母菌株，可望扭转我国醪液酒精浓度含量低、能耗高、排污量大、生产成本高的局面，所得酒精产品可用作生物燃料和工业等。技术创新。反刍动物甜菜粕的其他用途生产赖氨酸的工艺与生产味精（谷氨酸）工艺大体相同。目前味精生产显得过剩，而饲料用赖氨酸却日趋紧张，如果改造现已停产的味精厂，转产赖氨酸必将大有前途。
甜菜粕的饲用效果质量标准。另，饲料糖蜜非常容易被反刍动物吸收。微生物能量被瘤胃微生物利用合成蛋白，饲料糖蜜可广泛应用于肉牛、犊牛、奶牛、马、山羊、绵羊等动物，但由于其较高的钾含量，在仔猪、雏鸡等动物中需小心使用比例。可以单独饲喂或作为其它全混日粮的补充料使用。不需要进一步处理可直接使用，只需与其它日粮混拌均匀。提高采食量，促进瘤胃发酵，提高产奶量和乳蛋白，同时降低日粮成本。这类废液的处理及其再利用成为世界各产糖国家所面临的棘手问题。目前糖蜜发酵酵母的废液处理[2，]与糖蜜发酵酒精的废液处理[16，39]基本类似，主要有生化处理法（包括厌氧、好氧或厌氧-好氧生化法）、浓缩法（包括浓缩法、浓缩固化成干粉用作肥料或饲料等）以及农灌法等。在黄豆酱油中的使用：把糖蜜PH值调至8到2之间加热沸腾约103℃，直接加到黄豆酱油中。可直接[提高dingxi酱油固形物]，亦可用在其他酱油中。但它的增红指数及增黄指数不如上面种明显。定西临洮县甘蔗糖蜜的储存，分蜜大限度地提取蔗糖成分后dingxilindaoxiantangmiguobiao，产生的不能再次结晶的，糖蜜，所以也叫废糖蜜，俗称“桔水”。属于能量饲料。糖蜜不仅是一种能量原料，而且还具有消化吸收快、改善适口性、降低粉尘、提高颗粒质量等优点。糖蜜[1]是制糖工业的副产品，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要tangmi含有大量可发酵糖(主要是蔗糖)，因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发；酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。微生态微生态辣椒专用油粉食品级大豆乳化油、膨化玉米、辣椒粉、松针粉、大蒜粉、姜黄粉、嗜酸乳杆菌、枯草芽杆菌、酿酒酵母、复合酶、糖蜜、酶制剂、矿物元素、氨基酸、维生素、营养性添加剂等原料。提高饲料转化，补充益生菌和机源酶，促进各种营养物质在机的消化，提高蛋鸡对饲料蛋白质和能量的利用率。经济实用，科技含量高，集能量、蛋白质、有益菌、消化酶、活性肽于一体，有多种原料的功！能，能满足动物的多种营养需要。
